ปากหม้อ ป้าน้อย – อีกหนึ่งรสเด็ด ที่โต้รุ่งราชบุตร

อีกหนึ่งร้านอาหารเวียดนามในอุบลฯ ซึ่งครั้งนี้เป็นร้านรถเข็นรสเด็ด ที่ตลาดโต้รุ่งราชบุตร เปิดขายกันตั้งแต่ช่วงเย็นไปจนถึงดึกดื่น จะนั่งทานหรือซื้อกลับก็อร่อยไม่แพ้กัน

โต้รุ่งราชบุตร หรือโต้รุ่งทุ่งศรีเมือง ทำพื้นใหม่กับเพิ่มไฟขึ้นมา ทำให้สะอาดน่าทานขึ้นเยอะเลย ร้านป้าน้อยจะอยู่ตรงข้ามกับเซเว่นครับ เดินข้ามจากเซเว่นตรงถนนราชบุตรมา ก็จะเจอร้านอยู่ขวามือ ร้านแรก ๆ เลยครับ

หน้าตาร้านประมาณนี้ครับ จะเห็นคนขายสองแม่ลูก (ไหมนะ) ขายกันเป็นประจำครับ

เมนูของทางร้าน เป็นปากหม้อญวน, ปากหม้อไทย, สาคูไส้หมู แล้วก็ขนมเบื้องญวน ราคาเริ่มต้นที่ 20 ไปจนถึง 40 บาท ป้ายไฟเมนูของป้าน้อย ไฮโซมากมาย พร้อมภาษาอังกฤษและระบุจำนวนที่จะได้ชัดเจนว่ากี่ชิ้น โซวันเดอร์ฟูลมาก

VeryUBON วันนี้ทานปากหม้อญวน 1 จาน เนื้อแป้งของร้านป้าน้อยจะต่างกับร้านอื่นตรงที่ตัวแป้งจะลื่น ๆ กว่า ไม่ค่อยเหนียว ทำให้เหมือนได้ทานปากหม้ออีกรสชาติหนึ่งซึ่งไม่ซ้ำกับร้านอื่น ไส้เป็นหมูสับและต้นหอม แป้งที่ร้านจะให้มาเยอะหน่อยครับ น้ำจิ้มเองก็จะค่อนข้างรสจัด เข้มข้นกว่าที่อื่น มีกลิ่นน้ำปลาชัดเจน เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของร้านนี้

อีกจานของวันนี้เป็นขนมเบื้องญวน สีสันน่าทาน ไส้ด้านในรสชาติโอเคเลยทีเดียว แป้งทางที่ร้านจะออกบาง ๆ หน่อย ไม่กรอบมากนัก เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มใส่ถั่วและแตงกวาตามสูตร ถือเป็นเมนูเด่นของทางร้านอีกรายการ ที่เห็นคนแวะเวียนมาซื้อกลับบ้านกันเรื่อย ๆ

ร้านปากหม้อป้าน้อย เป็นอีกหนึ่งร้านปากหม้อ อาหารเวียดนามของอุบลฯ ที่รสชาติเป็นเอกลักษณ์กว่าที่อื่น และก็เป็นปากหม้อที่ขายกะดึก ต่างจากที่อื่นที่ส่วนใหญ่ขายตอนเช้ากัน ทำให้ถ้าเกิดอยากทานปากหม้อเวลาดึก ๆ ขึ้นมา ก็ตรงดิ่งมาจัดปากหม้อให้หายอยากได้ที่โต้รุ่งราชบุตรกันได้เลย!

ตั้งอยู่ที่ : ร้านในตลาดโต้รุ่งราชบุตร (โต้รุ่ง ทุ่งศรีเมือง) อยู่ตรงข้ามเซเว่นและโลตัสเอ็กซ์เพรส ถนนราชบุตร
Facebook : https://www.facebook.com/panoipakmor (official)
เปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 17:30-23:00น. (โดยประมาณ)