Agave อากาเว่ – อาหารไทย อิตาเลียน ฟิวชั่น ในบรรยากาศฮิปสเตอร์

ร้านอาหารคลื่นลูกใหม่ในอุบลที่น่าจับตา กับอากาเว่-ร้านอาหารไทย อิตาเลียน ฟิวชั่น ที่พิถีพิถันในการออกแบบตกแต่งร้าน ดีไซน์เมนู ตลอดจนอาหาร และเครื่องดื่มได้อย่างเป็นเอกลักษณ์ Very UBON สัมผัสได้ถึงความมุ่งมั่นของร้าน ที่ตั้งใจสร้างสรรค์ประสบการณ์การทานอาหารที่ไม่เหมือนใครให้กับลูกค้าทุกท่าน …ส่วนจะสำเร็จหรือไม่ ต้องติดตามครับ!

บรรยากาศหน้าร้าน ร่มรื่นด้วยพันธุ์ไม้นานาชนิด สมชื่ออากาเว่ ที่เป็นชื่อพันธุ์ต้นไม้เช่นกัน

บรรยากาศของร้านตกแต่งในรูปแบบกึ่งสวน มีความ vintage และฮิปสเตอร์ผสมกัน บางส่วนก็มินิมอล “ดูรวม ๆ แล้วมีเสน่ห์” ครับ

บรรยากาศจะออกวัยรุ่นร่วมสมัยหน่อย ถ้าจะมาเดทกัน หรือสังสรรค์เพื่อนเก่า ก็นับว่าเป็นร้านน่ารักน่านั่งอีกร้านหนึ่งที่ VeryUBON อยากจะแนะนำครับ

บรรยากาศโซนห้องแอร์ครับ ซึ่ง VeryUBON สังเกตว่าเจ้าของร้านขยันแต่งร้านมาก มาแต่ละครั้งร้านไม่เคยเหมือนเดิมเลย รู้สึกเหมือนได้เล่น โฟโต้ฮันท์ ว่ามีอะไรที่เปลี่ยนไปบ้างในครั้งนี้

บรรยากาศหน้าห้องน้ำ ซึ่งอดไม่ได้ที่จะถ่ายรูปความมินิมอลมาฝากกัน (โปสเตอร์นี่โดนใจมั่ก ๆ ดูไม่รู้เรื่องดี 555 )

เมนูอาหารกี๊บเก๋มีสไตล์ โลโก้สวยดี VeryUBON ชอบ 🙂

เมนูทานเล่นมีหลากหลายให้เลือกทานรออาหารกัน

อาหารจานหลัก โซนนี้เป็นอาหารยุโรป

ฝั่งนี้จะเป็นอาหารไทย จากรูปจะสังเกตได้ถึงความพิถีพิถันในการออกแบบจาน

โซนนี้เองเป็นฟิวชั่นอาหารไทย แต่งจานสวยเก๋ ส่งเสริมอาหารให้น่าทานขึ้นอีกขั้น

เมนูพิซซ่ากับซุป ซึ่งพิซซ่าถือว่าเป็นเมนู signature ของที่นี่ครับ

ส่วนของ พาสต้า และ สลัด จะสังเกตว่าแต่ละประเภทอาหารของร้านจะมีให้เลือกไม่มากนัก แต่เมนูที่เลือกมาก็จะมีความโดดเด่นน่าสนใจในตัวเอง ซึ่งเป็นแนวทางที่ทำให้ร้านดูแตกต่างจากร้านอื่น ๆ ขึ้นมา

เครื่องดื่มทั้งค็อกเทล และเบียร์ให้เลือกทาน

นอกจากนี้ ยังมีเมนูเครื่องดื่มอีกอัน ซึ่งทางร้านจะมีกาแฟ Moka pot กาแฟดำในกาดันไอน้ำแบบอิตาลี่ ซึ่งเผอิญ VeryUBON ไปทานมื้อเย็นตลอด เลยไม่เคยมีโอกาสได้ลองชิมเหมือนกันครับ

นอกเหนือจากกาแฟแล้วก็มีเครื่องดื่มให้ลองชิมหลากหลายเลยทีเดียวครับ

แก้วนี้เป็นนมคาราเมลปั่น แต่งคาราเมลข้างแก้วมาสวยงามน่าทาน ดื่มแล้วหอมคาราเมลดีครับ แต่ส่วนตัวคิดว่าวันนี้ชงมาหวานไปหน่อยนึง

เคสดีญ่า (quesadilla) อาหารเม็กซิกันอีกประเภทนึง ที่หลัง ๆ เห็นร้านอาหารหลายร้านเริ่มนำมาขายกันเยอะขึ้น จานนี้เป็นไส้ ผักโขมและเบคอน แต่งจานมาได้น่าทาน รสชาติอร่อยดีครับ

ผักโขมอบชีส มาในทะเลชีสข้น หอมน่ากินมาก กินเข้าไปฟินลืมอ้วนเลยทีเดียว

จานนี้เป็นเมนูซิกเนเจอร์ Agave roll เป็นเหมือนปอเปี๊ยะห่อชีส ซึ่งทางร้านจะมีอีกเมนูคือ อุบลโรล ซึ่งไส้จะเป็นหมูยอและกุนเชียง ทอดมาได้กรอบอร่อย จิ้มเพลิน ๆ ก็หมดจานซะแล้วครับ

มัสมั่นไก่เสิร์ฟคู่กับโรตี มัสมั่นมาแบบเข้มเต็มสูตร พร้อมกับโรยถั่วแต่งดอกอัญชัญมาสวยงามน่าทาน เนื้อไก่ก็นุ่มดีครับ ทีเด็ดอยู่ที่โรตี ซึ่งทอดมากรอบฟู อวบอ้วนน่ากินเป็นอย่างยิ่ง ถ้าใครชอบโรตีกรอบ ๆ ล่ะก็ห้ามพลาดโรตีที่นี่เลยครับ

พาสต้าขี้เมาทะเล ซึ่งออกมาจัดจ้านมาก ใครสายแซ่บคงจะโดนใจไม่น้อย แต่จานนี้เผ็ดไปหน่อยสำหรับ VeryUBON ครับ ทานไปกินน้ำไป ทั้งอร่อย ทั้งเผ็ดไปด้วย

จานสุดท้ายเป็นพิซซ่าแฮมผักโขม พิซซ่าที่นี่จะแตกต่างจากที่อื่นตรงแป้งที่บางเฉียบเลยครับ มีความเป็นแป้งโรตีผสมอยู่หน่อย ๆ คือค่อนข้างบาง แล้วก็กรอบ กรอบกว่าแป้งบางกรอบของพิซซ่าคัมพานีด้วยนะครับ เป็นเนื้อแป้งที่คิดว่าทางร้านคิดสูตรขึ้นมาเอง ส่วนเครื่องเองก็ให้มาแบบไม่มีกั๊ก นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งพิซซ่าโฮมเมดที่ไม่ควรพลาดครับ

นับเป็นร้านอาหารคลื่นลูกใหม่ที่น่าสนใจ ทั้งในแง่ของเมนู การตกแต่ง บรรยากาศ รวมถึงความหลากหลายและพิถีพิถันของอาหาร ในราคาที่นับว่าค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับอาหารฟิวชั่นร้านอื่น ๆ ขณะเดียวกันร้านมีเซอร์วิสที่ดี VeryUBON เองเห็นร้านที่เจ้าของร้านได้ “ใส่ใจ” ลงไปในมื้ออาหารอย่างนี้ ก็อยากจะเอาใจช่วยให้ประสบความสำเร็จ มีลูกค้าเยอะ ๆ ครับ 🙂

ตั้งอยู่ที่ : ถนนพิชิตรังสรรค์ เยื้อง ๆ กับโรงแรมลายทอง ตรงข้ามร้านอาหาร อุบลคูซีน ที่ VeryUBON เคยรีวิวไว้
Facebook : www.facebook.com/agave.ubon
เบอร์โทรติดต่อ : 045 900 241
เวลา เปิด-ปิด : ปิดวันจันทร์ เปิดทำการเวลา 10.00 – 22.00น.